Блюда
Стейк из тунца
Sherlock Holmes
Стейк из охлажденного тунца, привезенного из Шри-Ланки, разделывается и готовится прямо на фестивале шеф-поваром Александром Жуковым по принципу Zero Waste. Подается с печеными томатами и креветочным соусом «Биск».
Официальные партнеры премии
Уже отдано голосов:
253720
Официальный хэштег проекта
#чтогдеестьвуфеДата публикации: 22 марта, 2025
Участники открытого интернет-голосования
ресторанной премии «Что Где Есть в Уфе»