Заведения
Лучший новый ресторан 2024-2025 гг.

«Август»
ул. Заки Валиди, 32/2

«Горячий цех»
ул. Чернышевского, 75

Л. А. В. Р.
ул. Ленина, 75

«Тонэ»
ул. Первомайская, 67/1

«Черное море»
ул. Цюрупы, 16

Efendi
ул. Чернышевского, 71

Kumpan Terra
ул. 50-летия Октября, 20

Riso
ул. Чернышевского, 88

Salt. bistro
ул. Чернышевского, 88
Лучший ресторан с доставкой в Яндекс Еде

«Будильник»
ул. Коммунистическая, 51

«Дуслык»
ул. Крупской, 9

«Душа»
ул. Революционная, 66

«Люблю харчо»
ул. Коммунистическая, 47

«Рамен между нами»
ул. Революционная, 129, ул. Софьи Перовской, 11

«Разжигатели»
ул. Энтузиастов, 20

«Смена вкуса»
Сеть пекарен-кондитерских

«Тонэ»
ул. Первомайская ул., 67/1

Debaton
ул. Менделеева, 132/1, ул. Карла Маркса, 37 к1

Zurrahmat
Ремесленные хлебопекарни
Лучшие завтраки

«Август»
ул. Заки Валиди, 32/2

«Липовый цвет»
ул. Коммунистическая, 39

«Настроение»
ул. Коммунистическая, 39

«Птицы»
ул. Ленина, 75

«Сыроварня» Новикова
пр-т Октября, 81

«Цапля»
ул. Чернышевского, 88

Beanhearts
ул. Цюрупы, 12, ул. Свердлова, 90

CrabCafe
ул. Цюрупы, 75

Debaton
ул. Карла Маркса, 37 к1, ул. Менделеева, 132/1

Hedonist
ул. Чернышевского, 75

Kumpan
Сеть кафе

Pecorino
ул. Менделеева, 156/1а, ул. Цюрупы, 78

Salt. bistro
ул. Чернышевского, 88

Zurrahmat
ул. Ленина, 75, ул. Советская, 53
Лучшая кофейня

«Кшиштоф»
ул. Чернышевского, 88/1

«Кофе перемен»
ул. Зайнуллы Расулева, 8

«Корица»
бул. Давлеткильдеева, 5

«Мамавариткофе»
Сеть кофеен

Aloha coffee
ул. Ленина, 66, ул. Ленина, 75, ул. Космонавтов, 3

Coffee like
ул. Ленина, 5

Choc cafe
ул. Мустая Карима, 6, пр-т Октября, 107а, Нагаевское шоссе, 135

Gussi Coffee
ул. Цюрупы, 79, ул. Мустая Карима, 6

ilzi bakery
ул. Ленина, 75

Kumpan 2.0
ул. Революционная, 34

Milestone Coffee
ул. Энтузиастов, 7, ул. Аксакова, 18, ул. Ленина, 44/46

Monkey Grinder
ул. Ленина, 66, пр-т Октября, 63а

Maxime
ул. Коммунистическая, 33, ул. Ленина, 31/33

Pause
ул. Аксакова, 18

Surf Coffee
ул. Аксакова, 18
Лучшее светское место

«Настроение»
ул. Коммунистическая, 39

«Птицы»
ул. Ленина, 75

Hedonist
ул. Чернышевского, 75

Marco Polo
ул. Чернышевского, 75

Rossinsky
ул. Цюрупы, 7

Riso
ул. Чернышевского, 88

Sky Lounge
ул. Цюрупы, 7

Salt. bistro
ул. Чернышевского, 88
Лучший бар

«Настроение»
ул. Коммунистическая, 39

Chalbar
ул. 50-летия Октября, 26, ул. Юрия Гагарина, 1/3

Chinki Izakaya
ул. Гоголя, 60/1, к5

El machete
ул. Коммунистическая, 47, Верхнеторговая площадь, 1

Jagger Bar
ул. Коммунистическая, 47

Maverick Bar & BBQ
ул. Чернышевского, 88/1

N/S. Bar
ул. Мустая Карима, 6 к1

Salt. bistro
ул. Чернышевского, 88
Лучший ресторан с блюдами современной башкирской кухни

«Азык-Тулек»
ул. Карла Маркса, 3Б

«Башкирия»
ул. Ленина, 25/29

«Дуслык»
ул. Крупской, 9

Honey
ул. Октябрьской Революции, 78

Kumpan Terra
ул. 50-летия Октября, 20

Novum Taganok
ул. Цюрупы, 7

Rossinsky
ул. Цюрупы, 7
Лучший мясной ресторан

«Горячий цех»
ул. Чернышевского, 75

«Дуслык»
ул. Крупской, 9

«Мясо Мясо»
ул. Коммунистическая, 47

«Разжигатели»
ул. Энтузиастов, 20

«Холодец»
ул. Комсомольская, 105

Efendi
ул. Чернышевского, 71

Frank by Баста
Верхнеторговая площадь, 6

Maverick Bar & BBQ
ул. Чернышевского, 88/1

Ottoman
ул. Чернышевского, 69

Rossinsky
ул. Цюрупы, 7

Sherlock Holmes
ул. Чернышевского, 75
Люди
Лучший шеф-повар

Айдар Ханнанов
Honey

Александр Жуков
Sherlock Holmes, Riso, Salt

Антон Долбнин
Marco Polo, Hedonist, «Шахта»

Дамир Шаяхметов
Chinki izakaya

Константин Минеев
«Холодец»

Линар Тулумгузин
«Разжигатели», Riso, Salt

Максим Кулешов
Kumpan Terra

Михаил Чесноков
«Оджахури»

Хуссейн Аккуш
Ottoman
Прорыв года среди шефов

Анастасия Васильева
«Птицы»

Альфред Кильметов
Marco Polo

Борис Николаев
«Аутсайдер’с Котлетикс»

Виктор Хафизов
«Мечты»

Динаф Янгиров
Del mare

Кирилл Кондратьев
«Август»

Марат Курбангалеев
«Тутто Бене»
Лучший бартендер

Айдар Тимирбаев
The Bar

Андрей Шашков
Jagger Bar

Артем Рамазанов
«Л. А. В. Р.»

Артемий Уразметов
MusicHall27

Денис Фахрутдинов
«Мечты»

Диана Шарипова
«Птицы», Noisy Bar&Kitchen

Лиана Нуриева
Riso, Salt. bistro

Мария Мирова
Original Bar

Тимофей Бабин
Maverick Bar & BBQ

Тимур Садыков
N/S

Эмиль Ибрагимов
Chinki Izakaya
Лучший кондитер

Анжелика Литвиненко
Del mare

Александра Рыкунова
«Птицы»

Венера Халбекова
Kumpan

Дарья Галямова
Panini

Диана Шайнурова
Dasko Group

Ильзира Карагузина
ilzi bakery

Ольга Рукавишникова
LDGR

Шушана Тонерян
Lulu group
Лучший официант

Александр Куклин
Sherlock Holmes

Александра Володина
«Холодец»

Бурак Сарыкайа
Ottoman

Всеволод Иксанов
«Оджахури»

Владимир Дудин
Marco Polo

Довлет Аннареджепов
Efendi

Данил Дегтев
«Сыроварня» Новикова

Никита Авраменко
«Чайхана Matur Lounge»

Радмир Васимов
Del mare

Роберт Шаймухаметов
Honey

Сергей Густов
Rossinsky

Зиля Исмагилова
«Птицы»

Эвелина Хусниярова
«Тонэ»
Блюда
Легендарные десерты

«Яйцо»
«Птицы»

Фирменный чизкейк
«Ресторан честных цен»

«Наполеон»
Dasko

Медовик с пломбирным кремом патисьер
Del Mare

Dilek Efendi
Efendi

ProМед
Honey

«Башкирская жемчужина»
Kumpan Terra

Чизкейк
Marco Polo

Яблочный пирог
Rossinsky
Лучший стейк из конины

Рибай из конины с соусом из черноплодной рябины
«Азык-Тулек»

Стейк из конины с соусом «Айвар»
«Башкирия»

Стейк из конины
«Дуслык»

Альтернативный стейк из конины с луковым пирогом и трюфельной сметаной
Kumpan Terra

Стейк из конины с картофельным гратеном и перечным соусом
Panini

Стейк из конины с пшеницей и белыми грибами
Honey
Лучший безалкогольный коктейль

Коктейль «Торатау»
«Искусство»

Щавелевый лимонад
«Мечты»

Японский лес
Riso

Virgin club
Ruby

Моктейль с джином и персиковым кордиалом
Salt. Bistro
Лучшее блюдо фестиваля городских ресторанов «Есть!»

Асадо из ягненка
«Разжигатели»

Бейби-пончики
«Мясо мясо»

Бургер «Черная Мамба»
Maverick

Батон с говяжьим ребром и бульоном
Dublin

Жареные лисички
«Центральная рюмочная»

Крафтовые сэндвичи
«Центральная кофейня»

Кесадилья с креветками
Dom

Кефте экмек
Ottoman

Лепешка с чак-роллом с вертела
«Тонэ»

Хот-дог с осьминогом
Eva

Патара-хинкали
«Люблю харчо»

Паэлья
«Черное море»

Пицца с копченым угрем
«Фиеста Пицца»

Ризотто с лисичками
«Сыроварня»

Стейк из тунца
Sherlock Holmes

Свиные ребра тясю
Chinki Izakaya

Том ям
«Тутто Бене»

Тавук буду
Efendi

Удон с морепродуктами
Gift

Фаланги камчатского краба
«Крабеж» от «Лидер Груп»

Хинкали с тигровыми креветками
«Дэдико»

Цыпленок на гриле «Колесо обозрения»
Morris

Чакапули
«Оджахури»

Чебурек
«Дежурная»

Фирменный чебурек с бараниной, говядиной и кинзой
Matur lounge

Шаурма с рваной говядиной
«Папа гриль»

Шаверма с индейкой, хумусом и маринованными овощами
Kumpan Terra

Шварма
Casablanca

Шарики с мидиями
Lulu