
Блюда
Чакапули
«Оджахури»
Национальное грузинское блюдо в авторском прочтении бренд-шефа ресторана Михаила Чеснокова готовят из локальных продуктов и по традиционному грузинскому рецепту: нежную телятину тушат в белом вине с тархуном, который Михаил сам выращивает на своей даче.
Дата публикации: 22 марта, 2025