«Ярко, пряно и запредельно вкусно!» Эта фраза встречает всех, кто приходит в заведение. Звучит как миссия Casablanca. Как рассказывает команда ресторана, концепцию прорабатывали на основе восточных сказок – это пряные авторские блюда – наборы закусок мезе, пиде и тажин с телятиной, кебаб, а на десерт – катаиф с мороженым. А чтобы гости не заскучали, меню обновляется каждый сезон.