Целые фаланги камчатского краба из меню фестиваля «Крабеж» (который пройдет в Уфе этой зимой!) готовят с соусами на выбор: коктейльным сливочным с тонкими нотами апельсина или имбирным чили. Подаются фаланги с топленым на мангале маслом.