Пекарня славится воздушными круассанами и большим выбором хлеба. Создатели Maxime много лет живут в Париже, поэтому сеть заведений максимально точно передает атмосферу местных булочных. Здесь строго соблюдают рецептуру и технологии приготовления хлеба – от замеса до выпекания. Используют французскую муку и продукты высшего качества.